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德克斯特

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莫德 · 洛德 · 哈瓦尔登是爱尔兰南部蒂珀雷里县邓德鲁姆村附近的一个大庄园的主人,他和他的代理人, 德克斯特先生为他的佃农开发了一种小型两用品种的牛。这是德克斯特先生的功劳,他在大约 19世纪70年代成功地生产了这种小动物,从而表明他们对房客的幸福感兴趣。今天的主人可以对这个品种的质量和性能历史有信心。皇家都柏林协会的记录可以追溯到 1879年; 他们的第一本牧书于 1890年出版。

今天,尽管气质因动物而异,德克斯以其坚韧、温顺、节俭和容易产犊而闻名,这给了他们被称为理想家庭奶牛的荣誉。它们被用作肉牛、奶牛和公牛。将粗粮转化为肉和奶的伟大转换器,它们在所有气候和牧场类型中茁壮成长,如果有适当的饲料和住所,它们可以在任何地方生存。德克斯在没有任何谷物的草地和干草上饲养,生产出大理石和嫩肉。它们的尺寸产生了一小部分高着装比例的肉块,这正成为公众想要的。

一只德克斯特奶牛平均每天可以生产两到三加仑的牛奶,一只特别的奶牛每天可以生产五加仑的 4% 乳脂牛奶。它们的大小使它们非常适合小产权所有者和农民,他们知道小框架牛比大框架牛更有效率。一些主人正在为牛奶生产饲养他们的德克斯; 一些人在为牛肉生产育种,而另一些人则留在这种两用动物身边。

德克斯特公牛在传统的大型牛肉品种上杂交非常好,因为较小的尺寸可以减轻第一只产犊小母牛的压力。当完全长大后,后代大约是大型品种大坝的 7/8。

德克斯特奶牛有良好的放牧本能,并且非常保护它们的小牛免受捕食者的侵害; 整个牛群都会帮助母牛和她的小牛。当奶牛产犊时,奶牛不会闯入,并且在远处非常警惕,而奶牛很容易就有了她的小牛,小牛很快就站起来护理。它们靠母亲丰富的牛奶快速生长,很快就和成年人一起吃草了。德克斯特是一个长寿的品种,母牛已经知道产犊到他们的十八九岁,并且在很小的时候就有生育能力; 必须注意,非常年轻的小母牛不会意外接触公牛。

尺寸: 奶牛: 38 到 44英寸,大约。750-850 磅。公牛: 大约 38 到 46英寸磅。1100 磅。

颜色: 黑色,黑色,红色。

纯种注册的德克斯特牛可以天生有角、被调查或被剥皮。

    Ron Black
    2417 Holly Lane,渥太华,安大略省,K1V 0M7
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    加拿大德克斯特牛协会