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西门塔尔

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自从第一次进口到加拿大,西门塔尔已经越来越受欢迎,并且已经成为全国最有影响力的品种之一。卓越的生长和表现,加上无与伦比的牛奶和育儿能力,造就了今天优秀的加拿大西门塔尔牛肉动物。

西门塔尔母牛是全球公认的商业养牛业中最好的母牛之一。养牛人发现它们是有利可图、温顺的动物,具有优越的胴体特征。这些属性使西门塔尔成为与所有其他牛品种杂交的首选品种。加拿大 Simmentals 的空前成功导致它们被出口到世界上许多国家。

加拿大西门塔尔协会 (CSA) 是一个专注于品种及其独特优势发展的全国性组织,并不断努力提供提高品种性能和市场竞争力的服务。通过 CSA 的表现和 “总畜群” 数据记录程序,饲养者受益于准确的, 完整和最新的记录,可用于识别牛群内和在特定特征上表现出色的品种内的牛。

这些记录也使 CSA 能够继续开发项目,帮助养牛人识别和选择擅长各种经济上重要特征的牛; 最终加强品种并创造优秀的动物。我们的项目引领行业发展工具,这些工具不仅支持和促进西门塔尔品种的进步,也满足牛肉行业的未来需求。

西门塔尔牛饲养者和 CSA 实施的选择和育种计划,以及西门塔尔牛优越的遗传属性,都为该品种的今天的成功做出了贡献。